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音楽と旅行と食べ歩き、イタリアに留学していたクラリネット奏者+元イタリア・スローフード協会会員、奥田英之の話
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父さんと二人旅・・・その1 うなぎのかいだ屋
2011年11月23~25日に、父さんと高知へ行ったお話。。。

ある時、父さんがテレビを見ながら「こういう生活をしたかった。でも、もう無理だから・・・」と言う言葉から、旅の計画が始まりました。


目的地までの交通手段をいろいろ考えました。


・車で行く
家→明石大橋→高知(泊)→四万十市→松山(泊)→しまなみ街道→家

・フェリーで行く
家→有明埠頭~徳島→高知(泊)→四万十市→松山(泊)→徳島~有明埠頭→家

など、いろいろ考えたのですが時間やいろんな事を考えて、最も無難な、、、

・飛行機で行く
家→羽田空港=高知龍馬空港→高知(泊)→四万十市→高知(泊)→高知龍馬空港=羽田→家

になりました。


飛行機とホテルのフリープランのツアーを予約し、空港からのレンタカーを予約し、父さんの目的地四万十市のしゃえんじりを予約しました。


そして出発です!!


2011年11月23日 東京(晴れ)

夜中に一瞬降った雨のおかげで空気は澄んでいる。
家を出たとたん、太陽に祝福される。

羽田空港に到着し、MD80に乗り込み機体の小ささを実感する。

睡眠不足だったので、上空ではほとんど寝ていました。

高知に近づいたら雲が多くなり、機体は揺れだす。
目を覚まし、コーヒーを飲む。

雨が降る中、高知龍馬空港に到着。

空港で予約していたレンタカーを受け取り、昼食を食べに行く。

空港から桂浜へ行く途中にある「かいだ屋」へ向かった。

空港からあっという間に、かいだ屋に到着した。

かいだ屋は、うなぎ専門店と言っても良い店で、うな重を注文した。

ゆっくり、うなぎが焼きあがるのを待つ。。。
e0081119_0563963.jpg


うわ~、なんて美味しいウナギなんだろう!
皮がこんなにパリパリしているなんて!!!
お米もとっても美味しい!
待っていも食べる価値があります!
こういう焼き方だったら白焼きもきっと美味しいに違いないです!!!
ウナギのたたきも気になりました。

こんな、ウナギを食べられる地元の人たちがうらやましいかったです。

僕の食べた日は、
ウナギ:宮崎県産
お米:高知県南国市浜改田産

お米はこの店の周辺で収穫され、収穫された水で炊かれた米でした。
こんなに美味しいお米を食べられて幸せでした。
e0081119_192350.jpg
写真:お店の前に広がっている田んぼ
遠くにうっすら見える山の形は、西原理恵子さんの描く山の形にそっくりでした。



かいだ屋
高知県南国市浜改田1330-
088-865-3740
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by vagaoku | 2011-11-24 01:10 | 父さんとの旅 | Comments(0)
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